第四十四章:立章建制·内宅新篇(1 / 3)
六月中,天热得邪乎。知了在树上扯着嗓子叫,叫得人心烦。
大帅府后厨房里,两个厨娘正叉着腰吵架,唾沫星子乱飞。
“赵妈!昨儿个说好留的半扇猪肉,咋没了?!”管白案的刘婶脸涨得通红。
赵妈翻个白眼:“哟,你说留就留啊?账房说这个月肉钱超了,得省着用。许姨娘屋里要炖汤,我就先紧着她了。”
“许姨娘还在禁足呢!喝什么汤?!”
“禁足咋了?禁足也是主子!”赵妈声音拔高,“你一个厨娘,管得着主子吃啥?”
两人正吵着,账房那边也闹起来了。新来的账房先生老金,拿着算盘追着采买管事钱二:“钱二!上个月的账对不上!你买炭的价钱,比市价高一成!说!差价哪儿去了?!”
钱二边跑边嚷:“金先生您懂不懂行?这炭分三六九等!我买的是上等银炭,自然贵!”
“放屁!我让人去那家炭铺问了,根本没卖过上等银炭给你!”
乱成一锅粥。
周妈急得满院子转,想去找守芳,可守芳这会儿在家塾——正给孩子们上地理课,讲南满铁路的走向。她不敢打扰。
等守芳下课回来,已经是晌午了。一进西厢院,就看见周妈苦着脸等在那儿。
“大小姐,您可回来了……”周妈把上午的乱子说了一遍。
守芳听完,没急着发火,先问了句:“许姨娘要炖汤?她不是禁足吗?谁准她点菜的?”
“是……是看守的婆子私自做主。”周妈低头,“那婆子收了许姨娘一支银簪子。”
“钱二买炭吃回扣,以前不知道?”
“知道,可……可没证据。”周妈叹气,“钱二是二姨太卢氏的远亲,卢氏虽然禁足了,可娘家还有人。老金是新来的,不懂里头的弯弯绕。”
守芳沉默片刻,忽然笑了,笑得有点冷。
这就是深宅大院的通病——人管人,永远管不清。管事们拉帮结派,欺上瞒下,出了事互相推诿。主子们忙着争宠,顾不上细查。时间一长,漏洞百出。
“周妈,”她起身,“去请孙副官,我要见父亲。”
书房里,张作霖正在看军报。听说内宅又乱了,不耐烦地摆手:“这种鸡毛蒜皮的事,你自己处理!老子没空!”
“父亲,这不是小事。”守芳很认真,“内宅乱,家就不稳。家不稳,您在外打仗也不安心。”
张作霖放下军报:“那你想咋办?”
“立规矩。”守芳说,“不是口头说说那种,是白纸黑字,一条一条写清楚。谁该干什么,不该干什么,干好了怎么赏,干坏了怎么罚,全写明。”
张作霖挑眉:“写下来就有用了?”
“有用。”守芳点头,“有了规矩,管事们就不能推诿——该谁的责任,一目了然。有了流程,采买、用度、出入库,都得按章办,想做手脚就难了。”
她顿了顿:“而且,女儿想……把卢姨娘和许姨娘放出来。”
张作霖眼睛一瞪:“放她们?一个勾结外人,一个下毒害人,放出来干啥?!”
“关着不是办法。”守芳轻声,“卢家虽然糊涂,但在奉天还有势力。许姨娘再不好,也是伺候您多年的老人儿。关久了,她们心里有怨,外头也有人惦记着借她们生事。”
她看着父亲:“不如给她们个出路——让她们管事,各管一摊。有了实权,有了责任,她们的心思就会用在正道上。而且互相牵制,谁也翻不了天。”
张作霖盯着女儿看了很久,忽然问:“你想让她们管啥?”
“卢姨娘识字,可以管库房和账目复核。许姨娘会女红,可以管针线和衣物裁制。”守芳显然早就想好了,“戴姨娘管花园,杜姨娘爱吃,就管厨房。寿姨娘刚出月子,先养着。各房都有事做,都有油水,但也都得担责任。”
张作霖沉吟半晌,最终挥手:“成!你弄吧!老子就一个要求——别再出乱子!”
“女儿明白。”
六月十八,守芳在西厢院的书房里,开始编《张氏内宅管理典章》。
她不是一个人。周妈在旁边磨墨,寿氏抱着孩子坐在一旁,戴氏偶尔也过来帮忙。守芳口述,周妈执笔——这老妈子读过几年书,字写得端正。
“第一章,总纲。”守芳说,“张氏内宅,以‘家和万事兴’为本。各房各院,当恪守本分,勤勉尽责。”
“第二章,职责。”她一条条说,“厨房管事,负责一日三餐,须保证食材新鲜,账
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