第98章 仙人抚我顶!结发受长生!(3 / 10)

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算像是李白这样的“酒仙”,怕是也肯定是当场就得喝“过去了”,更不要说斗酒写百篇传世诗句了。

三斤高度酒还能写下诗词百篇?那不是人,而是神仙,是妖怪还差不多,当然,换算成6-13度的果酒,那酒精自然就是并不算太多,而且大多数还都会被代谢,并不会被身体给吸收。

而从李白两坛酒就喝的醉醺醺的情况看,他现在喝的酒水大概应该是有10-20度左右的样子。

算是极为高端的酒了。嗯,可以看得出来,今天的李白还是很有钱,这样的酒可不是一个简单的价格。

酒在唐代这个时期,即便只是普通的果酒,也要卖到一万钱一斗,更别说是李白手中度数高一些的好酒了。

这是什么概念呢,要知道,在这个时期的物价来讲,一斗米是五十钱左右,可以算算一斗酒能买多少斗的米。

两百斗啊。

足够一家三口人吃很长很长的时间了,而如此多的米才能换来一斗普通酒,可想而知酒到底是什么样的奢侈品了。

当然,在唐代人的日常饮食中,酒确实占据重要的地位。聚会、婚庆、会友,都离不开酒。一般来讲,唐代生产的酒主要为米酒、果酒和配制酒这三种。其中米酒的产量最多。

饮用的人数也是最多的。

当然。

也有配制酒。

流行的配制酒有节令酒、香料酒、松醪酒等。

唐代的配制酒也是主要是以米酒为基酒,再配以香料或药材,经过浸泡、蒸煮的方式而成。而节令酒是在特定节日中饮的酒品,如在端午节要饮艾酒、菖蒲酒;九月九饮茱俞酒。

香料酒主要由官桂酒和各种花卉配置的香酒。

松醪酒是用松脂、松花、松叶等为主料,泡于米酒之中。唐代认为松树是一种长青之物,通过取其材料来泡酒具有养生的效果。也不算是迷信吧,毕竟确确实实有养生的一个效果。

当然。

和后世一样。

年轻人不爱喝这类酒。

因此有钱的就喝果酒,没钱的就和米酒。

米酒又称谷物发酵酒,是通过将谷物蒸熟后拌与发酵粉置于缸中,密封,待发酵一段时间后便能成酒。

唐人酿造的米酒又分为清酒和浊酒。清酒酿造时间长、酒精浓度高、甜度低,透明度较清。

但酿造的工艺复杂。

浊酒则相反。

时间短、浓度低、甜度高,也比较浑浊,酿造工艺简单。因此,唐代米酒的生产主要以浊酒为主。另外,唐代人称米酒为“白酒”,此“白酒”非后世所饮的白酒。他们常以酿酒的原料为酒名。

因用白米酿造米酒,故称米酒为“白酒”。这样的酒价格大概在几百到几千不等,浊酒一般就是几百钱一斗。

别看好似降低了多少的样子,但依旧对于普通家庭而言,是一个天文数字,足够很多天口粮的一个价值。

而像是大多数贵族,还有有钱人喝的果酒,那个价值就真的是很高,毕竟唐人酿制的果酒主要为葡萄酒。在唐代以前,人们很少酿制葡萄酒,所以饮用的都是从西域进贡过来的果酒。

也就是说。

其实在大唐开国时期,李渊,李世民的时代,动不动就喝葡萄美酒的穿越者,那妥妥穿的是一个假的历史世界。

啥家庭啊。

把果酒当成了后世几十块钱一瓶的玩意儿么。要知道,得是随着唐朝开始与西域进行交流,在边境和中原地区才慢慢兴起酿造葡萄酒,而即便如此,果酒的价格也是高的离谱。

要在大唐初期顿顿喝葡萄美酒绝对是不可能的事情,靠酿造高度酒讨好程咬金的攻略也是送死的攻略。

大多数爽文的剧情还是不可信的,当然,关于酒价这一点也是鲜少有人注意,李白现如今喝的还是高端果酒价格更是离谱。

估计一坛就能够换上许多粮食吧,对于李白而言钱财没什么意思,这一波他怕是又一波呼儿将出换美酒?怎么说,其实一开始李白喝的就是普通的酒,还是那种清酒

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